مواد لازم:
میگو به مقدار لازم
تخم مرغ 2 عدد
شیر 2 /1 استکان
زعفران اب شده نصف استکان
آرد 1 استکان
آرد سوخاری بقدر کافی
نمک و فلفل و زردچوبه بقدر کافی
طرز تهیه:
تمام مواد را با هم مخلوط کرده و به مدت نیم ساعت این مخلوط را می گذاریم تا پف کند.
سپس مخلوط را در ماهیتابه سرخ می کنیم که شکلش شبیه به املت می شود.
این غذا را با سبزی و گوجه فرنگی می توانید تزئین کنید.
نوش جان
هنوز دیدگاهی وجود ندارد.
دیدگاهتان را بنویسید
بدون دیدگاه