مواد لازم:

پوست لیمو:         نیم کیلو

سرکه:             5/1 کیلو

نمک و فلفل :   به مقدار لازم

طرز تهیه:

پوست لیمو ترش را درآب جوشانده  یک روز در آب سرد خوابانیده و چند بار آب آن را عوض کرده سپس در آبکش ریخته در ظرف صافی پهن کرده تا خوب خشک شود سپس پوست لیمو خشک شده را داخل شیشه ریخته روی آن سرکه جوشیده ریخته کمی نمک و فلفل زده درب آن را محکم بسته در جای خنک قرار نگهداری کنید


بدون دیدگاه

هنوز دیدگاهی وجود ندارد.

فید دیدگاه‎ها بازتاب‎ها

دیدگاهتان را بنویسید